শুধু তা-ই নয়, হলুদের সঙ্গে অতিরিক্ত গোলমরিচ খেলেও লিভারের ভয়ংকর ক্ষতি হতে পারে বলে মত গবেষকদের। এর আগেও হলুদের সঙ্গে লিভারের রোগের সংযোগ উঠে আসে গবেষণায়। তবে অতিরিক্ত খাওয়াতেই বিপদ। রান্নায় যে এক চিমটে হলুদ ব্যবহৃত হয়, তাতে ঝুঁকি নেই বলে মত তাদের।এ ছাড়া অতিরিক্ত আদা খাওয়া নিয়েও সতর্ক করছেন গবেষকরা। এর ফলে রক্তচাপ একেবারে নেমে যেতে পারে, ডায়বেটিসের ওষুধ বেশি প্রভাবিত করতে পারে শরীরকে। হতে পারে হাইপোগ্লাইসেমিয়া। পাশাপাশি, অতিরিক্ত খেলে রক্ত পাতলা হতে পারে।গবেষকদের মতে, কেউ যদি ডায়াবেটিসের ওষুধ খান বা কেমোথেরাপির ওষুধ খান, তবে এ বিষয়ে চিকিৎসকের সঙ্গে কথা বলে নেওয়া উচিত।
